Yo recomiendo una dieta con alto contenido  de fibras y granos saludables, frutas, verduras y proteínas. También recomiendo una “recarga nutricional” tomando suplementos saludables y una bebida a base de vegetales, especialmente si tiene varias rondas que hacer y planea volver a la “Fase HCG” para bajar más peso. Le recomiendo que haga todo  lo posible por evitar los alimentos procesados y por minimizar la cantidad de  azúcar en su dieta. Una vez que llegue a la “Fase de mantenimiento” puede comer casi cualquier cosa, siempre y cuando sea saludable.  Pautas para el éxito (Guias)  Siga la Dieta HCG estrictamente.

 La Dieta HCG debe respetarse al pie de la letra y no se deben sustituir alimentos. Sólo deben consumirse las frutas, ver-  duras y proteínas permitidas y en las cantidades correctas. Para obtener los  mejores resultados, no se deben ingerir más de 500 calorías diarias.    No haga trampa  No puede hacer trampa mientras usa la HCG durante esta dieta. Comer aun-  que sea un cacahuate (maní) o algo que no esté en la lista de alimentos permitidos puede hacerle aumentar de peso en forma impredecible y en gran medida, aún cuando el número de calorías sea bajo; por ejemplo, esto puede  suceder si come una verdura no aprobada.

 Si hace trampa, sepa que puede pasar 3 días sin bajar de peso. Simplemente debe volver a respetar el programa  inmediatamente.  Realice la recarga adecuada  Comience la dieta con una “recarga” adecuada de alimentos con alto contenido de grasa durante dos días. Finalice la dieta con 3 semanas de un régimen  sin almidón ni azúcar, seguidas por una incorporación lenta de carbohidratos y almidones saludables. Tal vez descubra que es sensible a ciertos alimentos  con alto contenido de almidón, como las papas, o que necesita reducir el azúcar en su dieta para mantenerse.  Pésese todos los días  Es importante que se pese todos los días durante cada fase de la dieta y durante toda su vida. Esto lo motivará mientras está a dieta y le permitirá con-  trolar su peso y mantenerlo para siempre.  

Evite todas las grasas  Una vez que comience la “Fase HCG” de bajas calorías de la dieta, deben evi-  tarse todas las grasas. Debe desgrasar todas las carnes y cocinarlas bien magras. También deben evitarse todas las cremas, el maquillaje líquido y otros  productos de aplicación externa que contengan grasa.  Sin sustitutos  No sustituya las opciones de proteínas magras que recomienda el Dr. Simeons  por cerdo, otras aves, pescados grasos o carnes con vetas de grasa.

Personalmente, yo ingresé en un estancamiento durante 9 días en mi primera ronda  de la “Fase HCG” porque comía pechuga de pavo muy magra. Durante este  proceso, en su cuerpo tiene lugar una reacción química. Si se desvía de las  recomendaciones del Dr. Simeons, puede aumentar considerablemente de peso o retener líquidos. Las opciones del Dr. Simeons son el resultado de años  de investigación y aplicación en sus pacientes en Roma. No trate de hacerlo  usted mismo, siga el plan y tendrá éxito.  No combine ingredientes  Respete los ingredientes de las recetas. Si usa caldo de pollo en una receta,  úselo solo con pollo y no con carne de res o pescado. Si usa una marinada he-  cha con jugo de naranja, coma los restos de la fruta como su fruta de esa comida.  Pese sus proteínas  Pese sus proteínas crudas para no superar los 100 gramos.

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